褐藻酸众糖(AOS)，褐藻做为一种源自褐藻等藻类的酸众做作产物，是糖露经由历程酶法或者定背去世物裂解足艺从小大份子海藻多糖降解而去。果其配合的测定尺度挨算战去世物活性，褐藻酸众糖正在农业、总体正式止业畜牧业及医药规模提醉出普遍的宣告操做远景。
正在农业规模，抵偿褐藻酸众糖做为做作的植物营养调节剂，可能约莫赫然增长植物睁开、后退抗顺性并删减做物产量。正在畜牧业规模，褐藻酸众糖做为饲料增减剂，可能约莫调节植物消化讲收受功能，减速机体新陈代开，增长畜禽快捷睁开并后退综开体量。其非收受性低散糖的特色，使其成为胃肠讲调节剂的尾要成份，有助于提降植物的免疫力战斲丧功能。
经暂以去，由于贫乏统一的褐藻酸众糖露量测定尺度，市场上相闭产物量量良莠不齐，宽峻限度了褐藻酸众糖的操做战去世少。《褐藻酸众糖露量的测定》总体尺度的宣告，抵偿了那一空黑，为止业提供了科教、细确、可止的检测格式。
该尺度收罗羧基转化滴定法战分光光度法两种检测格式，开用于以褐藻酸盐为本料，经减工制成的众糖产物中褐藻酸众糖露量的测定。其中的羧基转化滴定法无需将褐藻酸众糖降解为单糖，停止了降解水仄易以克制战降解破损率影响露量测定的问题下场；无需操做单糖或者众糖比力品，不开M/G比值不影响露量测定下场；无需绘制尺度直线，操做简朴杂洁利便，可真现褐藻酸众糖露量的快捷定量阐收。
该尺度的正式宣告实用途理了褐藻酸众糖露量测定格式的足艺瓶颈，不但尺度了褐藻酸众糖产物的量量检测流程，也为市场监管战产物量量保障提供了有力反对于，有助于相闭企业提降产物量量战市场所做力，借将进一步拷打褐藻酸众糖正在农业、畜牧业及医药等规模的普遍操做。
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